喜欢温情男人的日记《种菜养花之闲谈漫议》。 我觉得欧洲人比美国人更讲究环境保护,好多人家都会堆肥Compost Pile。我们的邻居好多也都有堆肥。腐化堆肥既减少了垃圾,又可以用来自己种植Organic Food。 有机食物被认为是比化肥菜更健康,本人认为味道也好一点, 当然价格要比化肥菜贵出好多。大家可以借保护环境之美名从而节约去Whole Foods, Fare Way购买有机菜的钱。 我们这里的Whole Foods是个规模大,整洁漂亮的有机食物及用品店。当地富人开着豪华名车来买菜。店内常有免费品尝的东西吃,服务友好。那里的沙拉品种真是花样繁多。还有中东,亚洲食物变化而来的。今天我在店里发现一种自动洗碗机洗涤粉,叫做“第七代后人”(Seventh Generation ). 盒子上标明无毒害,可自然解兑, 无磷,不含漂白。 盒子上有句引用的话:“我们今天每一步慎思熟虑的举策, 必须考虑到到对后辈直至第七代人的影响。”我曾经在《时代》杂志看到对中国内环境污染的长篇报道, 数据和照片都是触目惊心。 希望此“第七代人”品牌会让聪明的中国人意识到,如今的环境污染,要让后代付出多少健康代价,经济代价。 题外笑话:我也认识一位圆眼嫩白的中国太太,从来不肯抬手将瓶瓶罐罐,报纸杂志分装后放到门口等别人来取走回收。说是太麻烦。家门口只种了一捧小葱,还是家公家婆种的。当然人家羊脂球美人一个,哪里能下放做饭种花回收材料?这叫做娇庸,不叫懒惰。所以自己独嫌腰身粗了一点点。“勤劳的中国人”指的仅仅是矮小丑陋米细眼虎背熊腰的中国人。我要是她老公的话就碳一块大饼, 中间挖个洞套在“羊脂球”的脖子上, 让她不下床也不会饿着。等她 吃完前胸的饼,我再帮她拿背上的饼给换到前胸来 。“这就是爱 ,说也说不清楚。。。。。。” 如何堆肥Compost Pile:洗菜时将菜皮黄叶收集在一容器里,青菜皮集中在在院子的一角任其腐化。按照有关指示,一切可以腐烂的自然产物如玉米皮芯,鱼骨头,鸡蛋壳,甚至用过的餐巾纸等等读可用来腐化。只是不要放骨头会吸引北美狸猫。 狸猫袭击人的话会引起狂犬病。 可以将堆肥不时混合泥土翻一番,让上面的菜皮翻倒底部就比较容易腐烂。如果觉得破坏院子里的美观,可以去Home Depo买一只腐化桶。(为了美观,将“羊脂球”美人也放进里头腐化最好 )。 有人烦恼院子里树太多,管不了这么多秋天的落叶。 请你千万不要砍伐树木,因为树木花草青菜萝卜就是你家的风水。欧美人邻居爱护树木,也顾及树木成荫会提高邻里的房产价值。见你砍树会将你告到法庭,你吃罚单的款项足够用来买一个手提式吹叶机兼碎叶机,将落叶吹拢搅碎, 放到腐化堆里, 化作春泥更沃花。 |